Vous les recevrez chez vous, tout juste tranchés et envoyés en colis isotherme pour une fraîcheur garantie!
Vous préférez commander un plateau et venir le récupérer en boutique? Alors, c’est par ici!
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Soit 31.50 €/kg
La part de 200 gr.
Fromage au lait cru de vache biologique.
Lucie a sélectionné pour vous les fromages de la Sestière en Ariège.
Alex et Carine ont installé leur atelier fromager au cœur d’une ferme laitière d’une quarantaine de vaches Montbéliardes élevées en pâturage l’été et nourries l’hiver au foin produit sur les terres de l’exploitation.
Idéal à l’apéritif ou pour vos soirées tapas!
Plateau de fromage tranché prêt-à-déguster avec son petit pot de confiture offert.
Un assortiment de 3 fromages à pâte pressée sélectionnés au moment par votre fromagère.
Chèvre, vache et brebis seront au rendez-vous pour satisfaire tous les palais.
Soit 32.50 €/kg
La part de 200 g. environ.
Fromage au lait cru de vache.
Lucie a sélectionné pour vous la tomme du Monastère Notre-Dame de Donezan. Un fromage rare!
Ce fromage se déguste avec un bon pain frais et croustillant, en toute simplicité.
Soit 39.75 €/kg
La part de 200 g. environ.
Fromage au lait cru de brebis.
Lucie a sélectionné pour vous les fromages de Sandrine et Chloé de la ferme de Belfort en Ariège.
La part de 500 g. environ.
Fromage au lait pasteurisé de vache.
La coutume auvergnate veut que ce fromage soit consommé au retour de la messe de minuit dans la traditionnelle « Soupe de Noël ». Elle est idéale en gratin également!
La Graisse de Noël s’accompagne très bien d’un vin rouge fruité comme le Marcillac ou d’un vin rouge charpenté comme un Gaillac.
Soit 38 €/kg
La part de 200 g. environ.
Fromage aux laits pasteurisés de brebis et de chèvre, fabriqué et affiné à Bethmale (Ariège).
Lucie a sélectionné pour vous les fromages artisanaux de la fromagerie de La Core Cazalas.
Soit 41.50 €/kg
La part de 200 g. environ.
Fromage au lait cru de brebis.
Lucie a sélectionné pour vous les fromages de la Ferme du Taychel en Ariège.
Soit 38.50 €/kg
La part de 200 g. environ.
Fromage au lait pasteurisé de brebis, fabriqué et affiné à Bethmale (Ariège).
Lucie a sélectionné pour vous les fromages artisanaux de la fromagerie de La Core Cazalas qui garantit un affinage de 3 mois minimum pour ce fromage typique de l’Ariège.
Plateau de fromage pour la fin du repas pour 8 à 12 personnes.
Une sélection des meilleurs fromages du coin et de la saison!
Lucie présentera vos fromages sur plateau avec petites étiquettes d’identification.
Plateau de fromage pour la fin du repas pour 8 à 12 personnes.
Un assortiment de fromages exquis à l’affinage long et aux saveurs parfaites!
Lucie présentera vos fromages sur plateau avec petites étiquettes d’identification.
Plateau de fromage pour la fin du repas pour 8 à 12 personnes.
Un assortiment des meilleurs fromages parmi les spécialités de l’Aude et de l’Ariège.
Lucie présentera vos fromages sur plateau avec petites étiquettes d’identification.
La part de 200 g. environ.
Fromage aux laits pasteurisés de vache et de brebis, fabriqué et affiné à Bethmale (Ariège).
Lucie a sélectionné pour vous les fromages artisanaux de la fromagerie de La Core Cazalas qui garantit un affinage de 2 mois minimum pour ce fromage fruité.
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