Des Plateaux!
Lucie compose pour vous des plateaux dégustation pour toutes les occasions ainsi que des plateaux cocktail pour vos apéritifs et réceptions.
Pour les longues soirées d’hiver, des plateaux raclette vous sont proposés pour vous réchauffer.
Des mélanges pour fondues, du reblochon, de la tome fraîche et des Mont d’Or sont également disponibles pendant la saison hivernale.
Pour les grands évènements, pensez aux gâteaux de fromage à étages ou wedding cake!
Les produits laitiers frais se font aussi la part belle dès le Printemps avec de nombreux yaourts, fromages frais de chèvre, de vache et de brebis ainsi que les immanquables Mozzarella, Buratta, Straciatella, Feta et autre Ricotta….
Vous trouverez également des vins et bières de Pays, des confitures artisanales BIO, des miels de cru, les huiles d’olive Alexis Muñoz parmi d’autres délicieux produits d’épicerie fine.
Au cœur de la cité médiévale de Mirepoix (et, en ligne!)
Installée depuis 2009 sur le cours Colonel Petitpied à Mirepoix,
La Fromagerie propose des produits de la ferme, biologiques, artisanaux.
Une multitude de fromages d’ici et d’ailleurs ainsi que des produits laitiers (beurre, yaourt, crème,…).
Click and Collect!
Début 2017, lancement de la boutique en ligne!
Celle-ci vous permet, clients du pays, de passer commande en ligne de vos plateaux et assortiments puis de les récupérer directement en boutique.
À vous, clients lointains, de recevoir chez vous un petit bout d’Ariège ou d’ailleurs (Graisse de Noël, Comté AOP, etc.) à déguster!
Nouvelle boutique!
Depuis 2018, La Fromagerie a déménagé 20 mètres plus loin.
Plus grand, plus lumineux et spacieux, ce nouvel espace permet de vous proposer toujours plus de variétés de fromages d’Occitanie, de la France entière et d’Europe!
Retrouvez tous les bons fromages sélectionnés par Lucie au N°21 du cours Colonel Petitpied.
N’hésitez pas à prendre contact pour toute question.