Description
Fromage au lait cru de vache à 28 % de matière grasse dans le produit fini, à pâte pressée non cuite. Garanti sans OGM.
Croûte naturelle de couleur jaune orangée. Pâte souple et onctueuse au palais, parsemée de nombreuses cavités. Goût typique du terroir ariègeois, corsé.
Valeurs nutritionnelles : Energie 1604 Kj / 387 Kcal.
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