De retour à Fromage de vache

Toudeille vache

5,50

La part de 200 g. environ.

Fromage au lait cru de vache, fabriqué et affiné à Bethmale (Ariège).

Lucie a sélectionné pour vous les fromages artisanaux de la fromagerie de La Core Cazalas qui garantit un affinage de 3 mois minimum pour ce fromage typé de l’Ariège.

Description

Fromage au lait cru de vache à 28 % de matière grasse dans le produit fini, à pâte pressée non cuite. Garanti sans OGM.

Croûte naturelle de couleur jaune orangée. Pâte souple et onctueuse au palais, parsemée de nombreuses cavités. Goût typique du terroir ariègeois, corsé.

Valeurs nutritionnelles : Energie 1604 Kj / 387 Kcal.

 

Informations complémentaires

Poids 0.200 kg
Allergènes

lait et produits dérivés du lait, lysozyme (oeuf)

Lait

cru

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