artisanal
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Massipou vieille réserve
La part de 200 g. environ.
Fromage au lait pasteurisé de brebis.
Lucie a sélectionné pour vous la gamme Secrets d'Affineurs Vieille Réserve qui garantit un affinage de 15 mois minimum pour ce fromage.
Ce fromage révèle des saveurs de noix ou de noisette et son affinage long lui confère une texture ferme mais fondante en bouche.
Il accompagnera à merveille un vin rouge du type Malepère vieilli en fût de chêne ou, plus original, une bière de type ale ou IPA.
Toudeille vache
La part de 200 g. environ.
Fromage au lait cru de vache, fabriqué et affiné à Bethmale (Ariège).
Lucie a sélectionné pour vous les fromages artisanaux de la fromagerie de La Core Cazalas qui garantit un affinage de 3 mois minimum pour ce fromage typé de l'Ariège.
Toudeille chèvre/brebis
La part de 200 g. environ.
Fromage aux laits pasteurisés de brebis et de chèvre, fabriqué et affiné à Bethmale (Ariège).
Lucie a sélectionné pour vous les fromages artisanaux de la fromagerie de La Core Cazalas.
Croustilles d’oignons
le sachet de 200g.
Oignons frits et croustillants!
Sans colorant, sans conservateur, sans additif.
Coffret bois 4 confitures
la boîte de 4 pots de 45g assortis.
Une sélection de confitures agrémentées de diverses plantes ou épices pour se marier aux meilleurs fromages!