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Bethmale de chèvre
La part de 200 g. environ. Fromage au lait de chèvre pasteurisé. Lucie a sélectionné pour vous les fromages de Bethmale en Ariège. Cette tomme de chèvre vous ravira tant par sa texture fondante en bouche que par son goût légèrement acidulé. Ce fromage s'accordera à merveille avec une bière de type ale ou accompagné de confiture de figue.
7,40 Lire la suite
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Massipou vieille réserve
La part de 200 g. environ. Fromage au lait pasteurisé de brebis. Lucie a sélectionné pour vous la gamme Secrets d'Affineurs Vieille Réserve qui garantit un affinage de 15 mois minimum pour ce fromage. Ce fromage révèle des saveurs de noix ou de noisette et son affinage long lui confère une texture ferme mais fondante en bouche. Il accompagnera à merveille un vin rouge du type Malepère vieilli en fût de chêne ou, plus original, une bière de type ale ou IPA.
6,90 Lire la suite
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Moulis de brebis au bleu
La part de 200 g. environ. Fromage au lait de brebis pasteurisé. Lucie a sélectionné pour vous les fromages de Moulis en Ariège. Cette tomme de brebis au bleu fera impression sur votre plateau par son originalité et son goût de bleu tout doux. Ce fromage s'accordera à merveille avec une bière blanche, accompagné de fruits d'automne.
7,30 Lire la suite
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Moulis de chèvre au bleu
La part de 200 g. environ. Fromage au lait de chèvre pasteurisé. Lucie a sélectionné pour vous les fromages de Moulis en Ariège. Cette tomme de chèvre au bleu est un pur délice en plus d'être originale. Ce fromage s'accordera à merveille avec une bière blanche, accompagné de fruits d'automne.
7,30 Lire la suite
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Pyrénées aux 3 laits
La part de 200 g. environ. Fromage au lait pasteurisé de vache, brebis et chèvre. Lucie a sélectionné pour vous la gamme Secrets d'Affineurs Sélection qui garantit un affinage de 10 mois minimum pour ce fromage de terroir au goût original et subtil. Le Pyrénées 3 Laits est le résultat d'une parfaite alliance des trois laits de vache, brebis et chèvre.
6,50 Lire la suite