Artisanaux, fermiers, biologiques au bon lait de vache de l’Aude et de l’Ariège.

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Bethmale vache
La part de 200 g. environ. Fromage au lait cru de vache, fabriqué et affiné à Bethmale (Ariège). Lucie a sélectionné pour vous la gamme Secrets d'Affineurs Sélection qui garantit un affinage de 4 mois minimum pour ce fromage typique de l'Ariège. "Agrippée au flanc de la montagne, c'est dans un environnement hors du commun que se situe la fromagerie de Bamalou; en plein cœur de l'Ariège, dans le Couserans, la vallée de Bethmale a vu naître ces fromages. Le Bethmale est un fromage dérivé des fabrications traditionnelles de l'Ariège."
4,80 Ajouter au panier
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Bleu de Briola vache Bio
La part de 200 g. environ. Fromage bleu au lait cru de vache. Lucie a sélectionné pour vous les fromages de la ferme de Briola dans l'Aude. Loïc Albert fabrique et affine ses fromages à la ferme entouré de sa famille, à chacun son rôle pour des vaches heureuses et des clients conquis! Ce fromage se déguste seul ou accompagné de pommes ou de poires fraîches. Il accompagne à merveille les bières brunes de type stout.
5,40 Ajouter au panier
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L’Ariègeois
L'assortiment de fromage pour 8 personnes en fin de repas. Dégustez chez vous un panel des meilleurs fromages ariègeois! Chèvre, vache et brebis seront au rendez-vous pour satisfaire tous les palais.
25,00 Ajouter au panier
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Le Mirepoix
L'assortiment de fromage pour 8 personnes en fin de repas. Dégustez chez vous un panel des meilleurs fromages des alentours de Mirepoix! Chèvre, vache et brebis seront au rendez-vous pour satisfaire tous les palais.
22,50 Ajouter au panier
Plateau raclette
Plateau raclette
Envie de mettre les pieds sous la table? Recevez votre fromage à raclette pré-tranché sous vide d'air! Inscrivez tout simplement le nombre de vos convives et ajoutez au panier. Fromage de vache au lait cru.
4,60 Lire la suite
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Saint Julien vache Bio
La part de 200 g. environ. Fromage au lait cru de vache. Lucie a sélectionné pour vous les fromages de la ferme de Briola dans l'Aude. Loïc Albert fabrique et affine ses fromages à la ferme entouré de sa famille, à chacun son rôle pour des vaches heureuses et des clients conquis! Ce fromage se déguste avec un bon pain frais et croustillant.
5,20 Ajouter au panier
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Tomme d’Abbaye du Donezan
La part de 200 g. environ. Fromage au lait cru de vache. Lucie a sélectionné pour vous la tomme de l'Abbaye Notre-Dame de Donezan. Un fromage rare! Ce fromage se déguste avec un bon pain frais et croustillant, en toute simplicité.
6,90 Ajouter au panier
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Toudeille vache
La part de 200 g. environ. Fromage au lait cru de vache, fabriqué et affiné à Bethmale (Ariège). Lucie a sélectionné pour vous les fromages artisanaux de la fromagerie de La Core Cazalas qui garantit un affinage de 3 mois minimum pour ce fromage typé de l'Ariège.
5,50 Ajouter au panier