Artisanaux, fermiers, biologiques au bon lait de vache de l’Aude et de l’Ariège.

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Fromage Graisse de Noël
Comme son nom l'indique: disponible de nouveau aux alentours de novembre 2018! La part de 200 g. environ. Fromage au lait pasteurisé de vache. La coutume auvergnate veut que ce fromage soit consommé au retour de la messe de minuit dans la traditionnelle "Soupe de Noël". Elle est idéale en gratins également! La Graisse de Noël s'accompagne très bien d'un vin rouge fruité comme le Marcillac ou d'un vin rouge charpenté comme un Gaillac.
3,20 Lire la suite
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Pyrénées aux 3 laits
La part de 200 g. environ. Fromage au lait pasteurisé de vache, brebis et chèvre. Lucie a sélectionné pour vous la gamme Secrets d'Affineurs Sélection qui garantit un affinage de 10 mois minimum pour ce fromage de terroir au goût original et subtil. Le Pyrénées 3 Laits est le résultat d'une parfaite alliance des trois laits de vache, brebis et chèvre.
6,50 Lire la suite