bleu
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Bleu de Briola vache Bio
La part de 200 g. environ.
Fromage bleu au lait cru de vache.
Lucie a sélectionné pour vous les fromages de la ferme de Briola dans l'Aude. Loïc Albert fabrique et affine ses fromages à la ferme entouré de sa famille, à chacun son rôle pour des vaches heureuses et des clients conquis!
Ce fromage se déguste seul ou accompagné de pommes ou de poires fraîches.
Il accompagne à merveille les bières brunes de type stout.
Moulis de brebis au bleu
La part de 200 g. environ.
Fromage au lait de brebis pasteurisé.
Lucie a sélectionné pour vous les fromages de Moulis en Ariège. Cette tomme de brebis au bleu fera impression sur votre plateau par son originalité et son goût de bleu tout doux.
Ce fromage s'accordera à merveille avec une bière blanche, accompagné de fruits d'automne.
Moulis de chèvre au bleu
La part de 200 g. environ.
Fromage au lait de chèvre pasteurisé.
Lucie a sélectionné pour vous les fromages de Moulis en Ariège. Cette tomme de chèvre au bleu est un pur délice en plus d'être originale.
Ce fromage s'accordera à merveille avec une bière blanche, accompagné de fruits d'automne.